Klikom na sliku pristupite sajtu.

PRIPREMITE TIKVICE NA LAKŠI I UKUSNIJI NAČIN I UŽIVAJTE! – Infobiber.com
Home / Zdravlje i Ljepota / PRIPREMITE TIKVICE NA LAKŠI I UKUSNIJI NAČIN I UŽIVAJTE!

PRIPREMITE TIKVICE NA LAKŠI I UKUSNIJI NAČIN I UŽIVAJTE!




876

Sastojci

  • 1 tikvica srednje veličine (ili više)
  • 2 jajeta
  • 3 vrhom pune kašike kisele pavlake
  • brašno
  • prezla
  • susam
  • so
  • papir za pečenje
  • ulje

Priprema

Tikvice oljuštimo od kore i isečemo ih na kolutove nekih 4 – 5 mm debljine. Posolimo kolutiće i ostavimo ih malo tako da odstoje. Za to vreme, pripremimo 3 duboka tanjira. I onda u jedan razmutimo jaja uz dodatak kisele pavlake…tako da bude srednje gusto , u drugi tanjir sipamo brašno i u treći tanjir sipamo prezlu i susam.

Nakon što su tikvice malo odstojale tako posoljene, ocedimo ih od vode i pohujemo: uvaljamo sa obe strane u brašno, pa onda u jaja sa pavlakom i na kraju u prezlu sa susamom.

Kada smo sve upohovali, pripremimo tepsiju, tj. stavimo papir za pečenje u nju, poslažemo na isti pripremljene tikvice i malo prelijemo uljem. Ne treba mnogo ulja, tek da predje preko svakog parčeta dok ih polivamo ili ako je mast, da stavimo po parče izmedju kolutova.

Stavimo ih na 200°C da se peku dok ne porumene. Kada su pečene, izvadimo ih na tanjir sa salvetom, kako bi upila i ono malo ulja  sa njih.

Izvor: kuvajmo-blogovski.com

Advertisement

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

8 + 1 =